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Dietetica in medicina cinese | 11 - Purificare calore
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Durata: 2 ore
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Livello: AVANZATO
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ON DEMAND
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Certificazioni incluse
Al termine si ha l'attesto di partecipazione.
requisiti di accesso
Cosa è incluso in questa lezioni?
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5 video per un totale di 2 ore
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dispense e lista degli alimenti scaricabili in forma pdf
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necessarie conoscenze base della medicina cinese (anche dei quadri di disequilibrio) e della dietetica MTC
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online al tuo ritmo
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registrato in studio
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audio: Italiano
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livello: intermedio
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accesso: 1 anno
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attestato di fine corso
Gli obiettivi di questa lezione
Questa lezione on demand offre un approfondimento teorico e pratico su come utilizzare la dietetica cinese per prevenire e correggere i quadri di disequilibrio legati alla presenza di calore pieno e calore nel sangue.
La lezione presenta un inquadramento chiaro dei quadri trattati, analizzando le cause e la dinamica energetica alla base degli squilibri. Vengono quindi proposte diverse strategie facilmente applicabili nella vita quotidiana.
Seguono le liste degli alimenti più indicati per ciascun quadro di disequilibrio, insieme a suggerimenti su metodi di cottura e ricette consigliate.
La lezione richiede una conoscenza di base della teoria e della dietetica nella medicina cinese. Consigliamo di completare prima le lezioni da 1 a 6 della stessa collana.
La lezione presenta un inquadramento chiaro dei quadri trattati, analizzando le cause e la dinamica energetica alla base degli squilibri. Vengono quindi proposte diverse strategie facilmente applicabili nella vita quotidiana.
Seguono le liste degli alimenti più indicati per ciascun quadro di disequilibrio, insieme a suggerimenti su metodi di cottura e ricette consigliate.
La lezione richiede una conoscenza di base della teoria e della dietetica nella medicina cinese. Consigliamo di completare prima le lezioni da 1 a 6 della stessa collana.
Vantaggi per te
La lezione affronta il tema in modo chiaro, facilmente comprensibile e ricco di spunti pratici.
Insieme alle altre lezioni della serie, offre una conoscenza completa e approfondita dei diversi aspetti teorici e pratici della dietetica in medicina cinese, ed è adatta sia ai professionisti del settore sia a chi è interessato a livello personale.
Grazie alla modalità on demand, sei tu a scegliere il momento giusto per seguire: i video sono sempre disponibili nel tuo profilo personale per tutta la durata di accesso.
La registrazione in studio garantisce la migliore qualità audio e video, con contenuti progettati per una fruizione completamente online.
La lezione include anche una lista dettagliata in formato PDF con la classificazione dei principali alimenti secondo la medicina cinese.
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In questa lezione:
Incontra la docente del corso
Karin Wallnoefer
Laureata in Storia Orientale all’Università di Bologna, ha completato una formazione in dietetica cinese a Vienna, una formazione in Shiatsu e una in Shaolin Qigong, oltre a partecipare a viaggi di studio in Cina per approfondire le sue conoscenze direttamente alla fonte. Negli ultimi 35 anni ha seguito innumerevoli corsi e seminari di medicina cinese, alimentazione, erboristeria (cinese e occidentale), qigong, taijiquan, moxibustione, respirazione e lavoro corporeo. E' docente di medicina cinese da più di due decenni, presso varie scuole ed enti culturali in Italia, Svizzera ed Austria. Ha pubblicato diversi libri ed è coautrice di "Il tao e l'arte dei fornelli". Dal 2023 pubblica il podcast "Medicina cinese a piccole dosi".
Patrick Jones - Course author



